ГОСТ 5981-88
Цей документ є державним стандартом, що встановлює технічні вимоги до металевих банок для консервів. Він визначає параметри якості, матеріали та методи випробувань для забезпечення безпеки та цілісності консервованої продукції. Стандарт призначений для виробників харчової тари та контролюючих органів.
Спеціалісту з ОП слід перевірити наявність відповідних сертифікатів якості на тару, що використовується на підприємстві, та забезпечити контроль умов зберігання банок для запобігання корозії або механічних пошкоджень, які можуть призвести до псування продукту.
Завантажити документ
Формат .docx · доступно зареєстрованим користувачам
Текст цього документа погано піддається автоматичному розпізнаванню (таблиці або сканована форма), тому показуємо стислий огляд вище. Повну версію дивіться в офіційному джерелі / оригіналі нижче.
