СП 2.3.6.2203-07
Документ встановлює зміни до санітарних правил для підприємств торгівлі, уточнюючи вимоги до асортименту товарів, умов їх зберігання та гігієни персоналу. Він регулює порядок отримання дозволів на будівництво торгових об'єктів та норми водопостачання для дрібнороздрібних мереж.
Слідкуйте за відповідністю асортименту продуктів технічним можливостям приміщень для дотримання умов зберігання. Перевіряйте наявність санітарно-епідеміологічного висновку перед початком будівництва торгових об'єктів.
Завантажити документ
Формат .docx · доступно зареєстрованим користувачам
от 3 мая 2007 г. № 26
Зарегистрировано в Минюсте РФ 7 июня 2007 г. № 9612
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ СанПиН 2.3.6.2203-07
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, № 14, ст. 1650; 2002, № 1 (ч. I), ст. 1; 2003, № 2, ст. 167; № 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, № 35, ст. 3607; 2005, № 19, ст. 1752; 2006, № 1, ст. 10) и Постановлением Правительства Российской Федерации от 24.07.2000 № 554 "Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, № 31, ст. 3295; 2005, № 39, ст. 3953) постановляю:
1. Утвердить СП 2.3.6.2203-07. Изменение № 1 к санитарно-эпидемиологическим правилам "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов СП 2.3.6.1066-01*" (приложение).
_____________________
* Зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации 28.09.2001, регистрационный номер 2956.
2. Ввести в действие СП 2.3.6.2203-07 с 1 июля 2007 г.
Приложение
Утверждены
Постановлением
Главного государственного
санитарного врача
Российской Федерации
от 03.05.2007 № 26
К СП 2.3.6.1066-01
САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИЯМ ТОРГОВЛИ И ОБОРОТУ В НИХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Санитарно-эпидемиологические правила
СП 2.3.6.2203-07
Внести изменения в СП 2.3.6.1066-01:
1. Пункт 1.3 изложить в следующей редакции: "1.3. Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов, реализуемых в организации торговли, должен соответствовать виду и типу организации торговли. Планировка и технические возможности организации торговли должны соответствовать государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам для обеспечения требуемых условий приема, хранения, переработки и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, соблюдение правил личной гигиены работниками".
2. Пункт 2.1 дополнить новым абзацем: "Предоставление земельных участков на строительство организаций торговли допускается при наличии санитарно-эпидемиологического заключения об их соответствии настоящим санитарным правилам".
3. Абзац второй пункта 3.1 изложить в следующей редакции: "В организациях мелкорозничной сети условия водоснабжения и канализования должны соответствовать требованиям настоящих санитарных правил.".
4. Пункт 9.1 исключить.
