СА

САНПИН

Санітарні норми і правила

196 documents

СанПиН 2.3.2.1940-05

Санитарно-эпидемиологические требования к продуктам питания, организации их производства и оборота

Цей документ встановлює санітарно-епідеміологічні вимоги до організації виробництва та обігу продуктів дитячого харчування. Він спрямований на забезпечення безпеки та якості харчових продуктів, призначених для дітей різних вікових груп.

СанПиН 2.3.2.2227-07

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Цей документ є постановою про затвердження змін та доповнень до санітарно-епідеміологічних правил, що регулюють гігієнічні вимоги до безпеки та харчової цінності харчових продуктів. Він встановлює конкретні коригування для базових нормативів у сфері санітарного нагляду для забезпечення захисту здоров'я населення. Документ призначений для органів контролю, виробників харчової продукції та фахівців санітарно-гігієнічного профілю.

СанПиН 2.3.2.2340-08

Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Цей нормативний акт встановлює гігієнічні вимоги до безпеки та харчової цінності продуктів харчування. Він вносить зміни та доповнення до базових санітарних правил для підприємств харчової галузі.

СанПиН 2.3.2.2340-08

Приказ

СанПиН 2.3.2.2351-08

Дополнения и изменения № 7 к санитарно-эпидемиологическим правилам СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Даний документ вносить зміни та доповнення № 7 до основних санітарних правил щодо безпеки та харчової цінності продуктів харчування. Він регулює гігієнічні нормативи для виробників та постачальників харчової продукції з метою забезпечення здоров'я споживачів.

СанПиН 2.3.2.2354-08

Дополнения и изменения 8 к СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Документ містить восьму серію доповнень та змін до базових санітарних правил щодо безпеки харчових продуктів. Він уточнює гігієнічні нормативи та показники харчової цінності для різних категорій товарів.

СанПиН 2.3.2.2362-08

Дополнения и изменения 9 к СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

СанПиН 2.3.2.2364-08

Дополнения и изменения 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03 Гигиенические требования по применению пищевых добавок

Цей документ є санітарно-епідеміологічними правилами, що вносять зміни та доповнення до гігієнічних вимог щодо застосування харчових добавок. Він встановлює оновлені норми використання добавок у виробництві харчових продуктів для забезпечення безпеки споживачів.

СанПиН 2.3.2.2399-08

Дополнения и изменения 1 к СанПиН 2.3.2.1940-05 Организация детского питания

Цей документ є санітарними правилами, що вносять зміни до нормативів організації харчування дітей. Він регулює вимоги до безпеки та якості харчових продуктів, призначених для дитячого раціону. Документ призначений для наглядових органів та підприємств, що забезпечують дитяче харчування.

СанПиН 2.3.2.2401-08

Дополнения и изменения 10 к СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Документ вносить зміни та доповнення №10 до санітарних правил СанПіН 2.3.2.1078-01, що регулюють гігієнічні нормативи безпеки та харчової цінності продуктів. Він встановлює вимоги до показників якості продовольчої сировини та готової продукції для забезпечення здоров'я населення.

СанПиН 2.3.2.2421-08

Дополнение 11 к СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Це доповнення №11 до основних санітарно-епідеміологічних правил, що встановлюють гігієнічні нормативи безпеки та харчової цінності продуктів. Документ регулює показники якості продовольчої сировини та готової продукції для виробників та постачальників.

СанПиН 2.3.2.2422-08

Дополнение 12 к СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

Документ є доповненням № 12 до базових санітарних правил СанПіН 2.3.2.1078-01, що регулюють безпеку та харчову цінність продуктів харчування. Він встановлює оновлені гігієнічні нормативи, обов'язкові для підприємств харчової промисловості та торгівлі.

СанПиН 2.3.2.2430-08

Изменение 13 к СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

СанПиН 2.3.2.2508-09

Дополнения и изменения 2 к СанПиН 2.3.2.1293-03 Гигиенические требования по применению пищевых добавок

Цей документ вносить зміни та доповнення № 2 до санітарних правил СанПіН 2.3.2.1293-03 щодо застосування харчових добавок. Він регулює перелік та умови використання консервантів у харчовій промисловості, зокрема встановлюючи тимчасові норми для гексаметилентетраміну.

СанПиН 2.3.4.004-97

СПб Санитарные правила и нормы для мини-хлебопекарен

Цей документ встановлює санітарно-епідеміологічні вимоги до проектування, облаштування та експлуатації міні-хлібопекарень. Він регулює гігієнічні аспекти виробничих процесів, контроль якості сировини та умови праці персоналу для запобігання харчовим отруєнням.

СанПиН 2.3.4.050-96

Производство и реализация рыбной продукции

Цей нормативний документ встановлює санітарно-гігієнічні вимоги до підприємств, що займаються видобутком, переробкою, зберіганням та збутом риби і морепродуктів. Він регулює безпечність технологічних процесів та якість сировини для захисту споживачів і працівників.

СанПиН 2.3.4.545-96

Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий

Документ встановлює санітарно-гігієнічні вимоги до підприємств, що виробляють хліб, хлібобулочні та кондитерські вироби. Він регулює умови проектування, утримання приміщень, технологічні процеси та особисту гігієну персоналу.

СанПиН 2.3.4.551-96

Производство молока и молочных продуктов

Ці санітарні правила встановлюють гігієнічні вимоги до підприємств, що виробляють молоко та молочні продукти, охоплюючи проектування, експлуатацію та технологічні процеси. Документ регулює безпеку сировини, умови зберігання продукції та вимоги до санітарного стану виробничих потужностей.

СанПиН 2.3.4.704-98

Производство спирта этилового ректификованного и ликероводочных изделий

Санітарні правила та норми, що встановлюють гігієнічні вимоги до проектування, облаштування та експлуатації підприємств з виробництва етилового ректифікованого спирту та лікеро-горілчаних виробів. Документ регулює санітарні аспекти технологічних процесів, вимоги до приміщень, обладнання та особистої гігієни персоналу.

СанПиН 2.3.5.021-94

Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли

Цей нормативний акт встановлює комплексні санітарно-гігієнічні вимоги до підприємств, що здійснюють торгівлю продуктами харчування. Він охоплює правила облаштування приміщень, умови зберігання товарів та норми особистої гігієни працівників.