Знайдено 81 документів
Стандарт встановлює технічні умови для виробництва натуральних м'ясних напівфабрикатів зі свинини. Документ регулює показники якості, вимоги до сировини, правила безпеки, маркування та умови зберігання продукції.
Цей стандарт встановлює загальні технічні умови для виробництва варених та копчено-варених продуктів із яловичини та свинини. Він регулює вимоги до якості, безпеки, маркування, пакування та умов зберігання м'ясної продукції для підприємств харчової промисловості.
Національний стандарт України, що визначає загальні технічні умови для напівкопчених ковбас та ковбасок. Документ регулює класифікацію, вимоги до сировини, параметри безпеки, маркування та умови зберігання готової продукції.
Цей стандарт встановлює технічні вимоги до виробництва, якості та безпеки широкого асортименту готових продуктів зі свинини. Він охоплює процеси від підготовки сировини до маркування та зберігання, забезпечуючи відповідність продукції санітарним нормам.
Цей національний стандарт встановлює технічні вимоги до натуральних м'ясних напівфабрикатів зі свинини, виготовлених шляхом комплексного ділення. Документ регулює показники якості, вимоги до безпеки, умови зберігання та транспортування для м'ясопереробних підприємств.
Цей документ є санітарними правилами, що вносять зміни до нормативів організації харчування дітей. Він регулює вимоги до безпеки та якості харчових продуктів, призначених для дитячого раціону. Документ призначений для наглядових органів та підприємств, що забезпечують дитяче харчування.
Цей нормативний документ встановлює вимоги до технологічного проектування сімейних ферм та малих підприємств м'ясної галузі. Він регулює планування виробничих приміщень, організацію технологічних процесів та інженерне забезпечення для безпечної переробки м'яса.
Цей документ встановлює санітарно-епідеміологічні вимоги до організації виробництва та обігу продуктів дитячого харчування. Він спрямований на забезпечення безпеки та якості харчових продуктів, призначених для дітей різних вікових груп.
Відомчі норми ВНТП 03-86 встановлюють вимоги до технологічного проектування розподільних холодильників складського типу. Документ регулює процеси холодильної обробки та зберігання продуктів для підприємств торгівлі та громадського харчування.
Документ встановлює санітарно-епідеміологічні правила щодо термінів придатності та умов зберігання харчових продуктів. Він регулює вимоги до температури, вологості та освітлення в місцях зберігання продукції для запобігання харчовим отруєнням.
Цей національний стандарт встановлює технічні вимоги до м'ясних тушкованих консервів з яловичини, баранини, конини та свинини. Документ регулює показники якості, вимоги до сировини, безпеку виробничих процесів, правила маркування, пакування та умови зберігання продукції.
Цей нормативний документ встановлює державні санітарно-епідеміологічні правила та нормативи щодо безпеки та харчової цінності продуктів харчування. Він визначає критерії безпеки (хімічні, мікробіологічні, радіологічні) для різних груп продовольчої сировини та готової продукції.
Цей документ встановлює санітарні норми щодо умов та граничних термінів зберігання продуктів, які потребують обов'язкового охолодження. Він регулює діяльність підприємств харчової промисловості, громадського харчування та торгівлі задля запобігання харчовим отруєнням.
Національний стандарт, що встановлює загальні технічні умови для виробництва та реалізації варених ковбас, сосисок, сардельок та м’ясних хлібів. Документ регламентує вимоги до сировини, показників якості, безпеки, пакування та зберігання продукції.
Показано 1 – 20 із 81 результатів
Класифікатор за кодом НПАОП. Можна обрати кілька.
Нічого не знайдено за вашим запитом