ГОСТ 5981-88
Цей документ є державним стандартом, що встановлює технічні вимоги до металевих банок для консервів. Він визначає параметри якості, матеріали та методи випробувань для забезпечення безпеки та цілісності консервованої продукції. Стандарт призначений для виробників харчової тари та контролюючих органів.
Спеціалісту з ОП слід перевірити наявність відповідних сертифікатів якості на тару, що використовується на підприємстві, та забезпечити контроль умов зберігання банок для запобігання корозії або механічних пошкоджень, які можуть призвести до псування продукту.
Скачать документ
Формат .docx · доступно зарегистрированным пользователям
Текст этого документа плохо поддаётся автоматическому распознаванию (таблицы или сканированная форма), поэтому выше показан краткий обзор. Полную версию смотрите в официальном источнике / оригинале ниже.
